October 13, 2007

ヒマラヤンカレー

 カレーは好きだが、辛いのは苦手だ。テレビ番組で“○倍カレー”などと言ってタレントに食わせてひーひー言わせてるのを見ると「あほか!」と思う。先日も何日間もかけて煮込んだスープに秘伝の数種のスパイスをブレンドしたものを加えてさらに寝かしたりなだめたりすかしたりして、じっくり作り上げた英国風カレーに、最後に唐辛子を大量にぶち込んで「はい30倍カレーです」と言ってにこにこ顔で提供していたカレー店があった。意地とプライドがあったら、最後の唐辛子はないんじゃない?

 “旨い”の語源は“甘い”である。
 
 マイ唐辛子なるものを持ち歩いている若者(自分より年下は取りあえず若者のカテゴリーに入れてしまう)が確実にいるらしいという話を聞いたのは2、3年前か。それはぴりりとかくし味なんてモノではなく、どんなものにも大量にぶち込むようだ。私が料理人なら、即刻退場だね。
「これがいいんですよぉ〜。全然辛くないですよぉ〜」ってのは
「ええ、私、いわゆる味音痴なんですぅ〜」って言っているのと同じだ。

 カレー話で興奮してしまったか。

 絵は最近見つけたN村橋のヒマラヤンカレー『サグーン』のAセット。皿上部左からサラダ、カレー(数種の中からチョイス。この日は豆のカレー)、アチャル(かの地の漬物のようなもの)、で、焼き立てのナン。ネパール人のお兄さんが注文を取りに来る。
「カレーハ、フツー、カライ、モットカライ、ドウシマスカ?」
「辛くないのがイイんだけど…」
「ジャ、フツーデ」
で、出てきたカレーはちょっと辛かったけど十分美味しく頂けた。食後にドリンク(これもチョイス。私はアイス・チャイ)が付いて、880円也。満足満足。

 しかし、これがインドカレーとどのへんが違うのかってことは良く分からなかった(インドも地方によってかなり食文化が違うらしい)。

 お持ち帰りメニューを見ると、ネパールダルバートセットやセワク(ネパールの焼き肉料理)、インドビールなんてのもあるようだ。ちょっと面白そうだぞ。

唯一残念なのは、仕事でN村橋に行くのは2ヶ月にいっぺんくらいなんだよなぁ…。


September 29, 2007

ぼちぼち9月の絵日記を

9月も終ろうというのに…



September 12, 2007

新入団ネコ



ウチには2匹のねこがいます。キャプテンは白黒のくう。我が家で生まれた(立ち合いました)言わばユース育ち。もう一匹はまだらのコムギ。ウチの前に捨てられていて「助けてくれ〜!」必死にアピール、我が家の一員になった言わばトライアウト。そしてこの春からじわじわと我が家の一員になるべく練習(?)に参加していたクロ(推定1歳)の、正式な入団がどうやら内定したようです。言ってみれば途中から入団です。

 何をもって正式入団とするかが、実は微妙なところです。くうもコムギもメス猫。小さいときから女子高のような環境でした。突然やって来たクロはやんちゃ盛りの男の子。最初の頃はしおらしくしていましたが、最近ではだいぶ態度がでかくなってきました。階級がハッキリしている猫社会なのでくうがばしんとたしなめているのですが、そのうち力関係が逆転するのではないかと、監督はハラハラしてみています。イライラしているベテランの気持ちを汲んでフォローするのも、監督の大事な仕事です。

 このクロ、実は他に2軒のお宅と契約しているようで、あっちやこっちのウチを順番に寝泊まりしているようです。ただ我が家には同種の仲間はいると思っているようで、3軒の中でも主たる棲み家としているようです。ちなみに昨日は帰ってきませんでしたが今日は朝帰ってきて今はぐーすか寝ています。

 写真を撮ってみたんですが、全身真っ黒で何の写真だか分からないものになってしまいました。もう少し修業してクロネコだと分かるように撮れたら、お見せします。

September 09, 2007

8/18 の絵日記






September 07, 2007

えにっき始めました

夏休みの宿題の定番のように言われていますが、実際自分が小学生の頃に描いたかと言われると…とんと覚えていません。
元々メモリーの容量が小さいのと、歳を重ねると古い記憶が入った引き出しが開かなくなっていたりもするのですが…。




いまごろ8月の絵日記かよ…。
まぁ子どもの頃から宿題が遅れることはよくあったので。

自分を律する事なく、ぼちぼち描いていきます。